Comment faire des fleurs de maïs
Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets brûlants concernant la préparation des repas sur Internet, la pratique consistant à répandre des fleurs de maïs a attiré une large attention. En-cas simple et délicieux, les corn flakes conviennent non seulement au petit-déjeuner, mais peuvent également être utilisés comme collation pour le thé l'après-midi. Cet article présentera en détail comment faire des fleurs de maïs et joindra les données et étapes pertinentes pour vous aider à maîtriser facilement cette délicatesse.
1. Matériaux de base pour les étals de fleurs de maïs

Les matériaux nécessaires à la fabrication de fleurs de maïs sont très simples. Voici une liste d’ingrédients courants :
| Matériel | Posologie |
|---|---|
| semoule de maïs | 200g |
| Farine | 50g |
| oeufs | 2 |
| lait | 150 ml |
| sucre blanc | 30g |
| huile comestible | Montant approprié |
2. Étapes pour faire des fleurs de maïs
1.Préparer la pâte: Mélanger la semoule de maïs, la farine, les œufs, le lait et le sucre dans un grand bol, bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grains.
2.Laisser reposer la pâte: Laissez reposer la pâte mélangée pendant 10 minutes pour permettre aux ingrédients de se mélanger complètement.
3.poêle chauffante: Versez une petite quantité d'huile de cuisson dans la poêle et faites chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce que la température de l'huile soit modérée.
4.Stand de pop-corn: Versez la pâte dans la poêle à l'aide d'une cuillère, étalez-la en une crêpe ronde et faites frire jusqu'à ce que les deux faces soient dorées.
5.Retirer du pot et de l'assiette: Sortez les corn flakes frits, déposez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir légèrement avant de les déguster.
3. Foire aux questions sur les étals de fleurs de maïs
1.Que dois-je faire si la pâte est trop épaisse ?: Si la pâte est trop épaisse, ajoutez une quantité appropriée de lait ou d'eau pour l'ajuster à la consistance appropriée.
2.Que dois-je faire si les fleurs de maïs ne sont pas assez croustillantes ?: Lors de la friture, vous pouvez prolonger le temps ou augmenter le feu, mais veillez à éviter de brûler.
3.Peut-on ajouter d'autres ingrédients ?: Bien sûr ! Selon vos goûts personnels, vous pouvez ajouter de l'oignon vert haché, des graines de sésame ou des dés de jambon pour rehausser la saveur.
4. Données nutritionnelles des fleurs de maïs
Voici le contenu nutritionnel des fleurs de maïs pour 100 grammes :
| Informations nutritionnelles | Contenu |
|---|---|
| chaleur | 220 kcal |
| protéine | 5 grammes |
| graisse | 8 grammes |
| glucides | 30g |
| fibres alimentaires | 2 grammes |
5. Des façons créatives de manger des fleurs de maïs
1.Servir avec de la confiture: Tartinez les corn flakes avec de la confiture de fraises ou de la confiture de myrtilles pour ajouter de la douceur.
2.Farce roulée: Utilisez des corn flakes pour rouler des légumes et de la viande dans un simple burrito.
3.Servir avec une trempette: Accompagnez-le de yaourt ou de sauce au chocolat comme collation pour le thé l'après-midi.
Avec les étapes et conseils ci-dessus, vous pouvez facilement préparer de délicieuses fleurs de maïs à la maison. Qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner ou d'une collation, cela peut vous apporter un sentiment de bonheur total !
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